ISO22000HACCP食品安全管理體系認證咨詢

一、ISO證書樣本:

二、ISO認證流程:

三、ISO22000(HACCP)認證申請需要準備的資料
1、ISO認證申請書
2、營業執照
3、開戶行許可證
4、食品經營許可證
7、產品委外檢驗報告
8、水質檢驗報告
ISO22000(HACCP)認證申請聯系人:
劉老師18908478836;李老師13135310898;0731-88804638;QQ:2993542366
ISO22000 Food Safety Management System ISO22000食品安全管理體系。隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使ISO22000食品安全管理體系要求標準的產生。
ISO22000標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。ISO22000表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
ISO22000采用了ISO9000標準體系結構,將HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和臨界控制點)原理作為方法應用于整個體系;明確了危害分析作為安全食品實現策劃的核心,并將國際食品法典委員會(CAC)所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態、均衡的結合。本標準可以與其他管理標準相整合,如質量管理體系標準和環境管理體系標準等。原理眾所周知,從20世紀50年代后期,為了給宇航員提供安全食品,美國宇航局(NASA)和食品生產企業PILLSBURY共同開發HACCP,到20世紀后期,HACCP已經得到持續發展。HACCP系統已經從開始的三個原理,即危害識別、確定關鍵控制點和控制任何危害、建立監視系統,這五個初始步驟是:
建立HACCP小組,描述產品及其銷售特性,描述產品預期用途及產品用戶,繪制過程流程圖,驗證過程流程圖;
七個原理是:對危害進行分析,確定關鍵控制點(CCP),建立關鍵限值,建立關鍵控制點的監視體系,當監視體系顯示某個關鍵控制點失控時確立應當采取的糾正措施,建立驗證程序以確認HACCP體系運行的有效性,建立文件化的體系。前景進入21世紀,世界范圍內消費者都要求安全和健康的食品,食品加工企業因此不得不貫徹食品安全管理體系,以確保生產和銷售安全食品。為了幫助這些食品加工企業去滿足市場的需求,同時,也為了證實這些企業已經建立和實施了食品安全管理體系,從而有能力提供安全食品,開發一個可用于審核的標準成為了一種強烈需求。另外,由于貿易的國際化和全球化,基于HACCP原理,開發一個國際標準也成為各國食品行業的強烈需求。
益處(1)增強食品企業的風險意識,做好風險準備,更加有效和動態的進行食品安全風險控制;(2)強化成品、半成品和原輔料的可追溯性。(3)HACCP的控制思路是預防為主,加強過程控制,減少過程后的檢驗;確保食品安全。(4)提高質量,確保食品符合標準和法規要求。(5)防止由于食品不安全帶來的經濟損失和信譽損失,降低成本。(6)提高社會美譽度和顧客滿意度。(7)保護食品生命周期的三大過程:食品生產、食品運輸和食品貯存。(8)在組織內部及食品鏈中實現資源利用優化。
QS標志是我國從2004年開始推行的質量安全市場準入制度,隨著食品監督管理機構的調整以及新食品安全管理法的實施,從今年10月1日起食品安全認證將不再使用QS標志,而該用新的SC編碼。SC編碼實行一企一證,一經實行不再改變,每一位號碼都包含對應的信息,從而實現溯源管理??瓷a許可證標志就是SC,而且后面有14個號碼,通過這14個號碼即可以追根溯源,前面幾個號碼是省份,包括到市和縣,然后可以找到廠家的資料。
ISO22000(HACCP)認證詳細流程
認證申請---->簽訂認證協議、提交申請資料---->咨詢師現場診斷調查---->制定體系建立計劃---->開展管理體系建設,進行危害分析,制訂HACCP控制計劃,形成管理體系文件---->文件審定、發布---->體系運行指導---->自查及糾正---->內部審核和管理評審輔導---->現場評審---->注冊發證---->獲證后監督審核---->到期再認證
劉老師18908478836/0731-88804638/QQ2993542366


1、ISO認證申請書
2、營業執照
3、開戶行許可證
4、食品經營許可證
7、產品委外檢驗報告
8、水質檢驗報告
ISO22000(HACCP)認證申請聯系人:
劉老師18908478836;李老師13135310898;0731-88804638;QQ:2993542366
ISO22000 Food Safety Management System ISO22000食品安全管理體系。隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使ISO22000食品安全管理體系要求標準的產生。
ISO22000標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。ISO22000表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
ISO22000采用了ISO9000標準體系結構,將HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和臨界控制點)原理作為方法應用于整個體系;明確了危害分析作為安全食品實現策劃的核心,并將國際食品法典委員會(CAC)所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態、均衡的結合。本標準可以與其他管理標準相整合,如質量管理體系標準和環境管理體系標準等。原理眾所周知,從20世紀50年代后期,為了給宇航員提供安全食品,美國宇航局(NASA)和食品生產企業PILLSBURY共同開發HACCP,到20世紀后期,HACCP已經得到持續發展。HACCP系統已經從開始的三個原理,即危害識別、確定關鍵控制點和控制任何危害、建立監視系統,這五個初始步驟是:
建立HACCP小組,描述產品及其銷售特性,描述產品預期用途及產品用戶,繪制過程流程圖,驗證過程流程圖;
七個原理是:對危害進行分析,確定關鍵控制點(CCP),建立關鍵限值,建立關鍵控制點的監視體系,當監視體系顯示某個關鍵控制點失控時確立應當采取的糾正措施,建立驗證程序以確認HACCP體系運行的有效性,建立文件化的體系。前景進入21世紀,世界范圍內消費者都要求安全和健康的食品,食品加工企業因此不得不貫徹食品安全管理體系,以確保生產和銷售安全食品。為了幫助這些食品加工企業去滿足市場的需求,同時,也為了證實這些企業已經建立和實施了食品安全管理體系,從而有能力提供安全食品,開發一個可用于審核的標準成為了一種強烈需求。另外,由于貿易的國際化和全球化,基于HACCP原理,開發一個國際標準也成為各國食品行業的強烈需求。
益處(1)增強食品企業的風險意識,做好風險準備,更加有效和動態的進行食品安全風險控制;(2)強化成品、半成品和原輔料的可追溯性。(3)HACCP的控制思路是預防為主,加強過程控制,減少過程后的檢驗;確保食品安全。(4)提高質量,確保食品符合標準和法規要求。(5)防止由于食品不安全帶來的經濟損失和信譽損失,降低成本。(6)提高社會美譽度和顧客滿意度。(7)保護食品生命周期的三大過程:食品生產、食品運輸和食品貯存。(8)在組織內部及食品鏈中實現資源利用優化。
QS標志是我國從2004年開始推行的質量安全市場準入制度,隨著食品監督管理機構的調整以及新食品安全管理法的實施,從今年10月1日起食品安全認證將不再使用QS標志,而該用新的SC編碼。SC編碼實行一企一證,一經實行不再改變,每一位號碼都包含對應的信息,從而實現溯源管理??瓷a許可證標志就是SC,而且后面有14個號碼,通過這14個號碼即可以追根溯源,前面幾個號碼是省份,包括到市和縣,然后可以找到廠家的資料。
ISO22000(HACCP)認證詳細流程
認證申請---->簽訂認證協議、提交申請資料---->咨詢師現場診斷調查---->制定體系建立計劃---->開展管理體系建設,進行危害分析,制訂HACCP控制計劃,形成管理體系文件---->文件審定、發布---->體系運行指導---->自查及糾正---->內部審核和管理評審輔導---->現場評審---->注冊發證---->獲證后監督審核---->到期再認證
劉老師18908478836/0731-88804638/QQ2993542366